קמח מטרו
metro flour
מק"ט 1093237
קמח " 00 " מרקם אוורירי במיוחד , 13.75% חלבון, מותאם במיוחד ל"פיצה מטרו" או "פיצה אל טאליו"ולפוקאצ'ה. מומלץ למגוון שימושים כולל פיצה בתבניות או מחבת, ספיחת מים גבוהה, ורסטילי.
- משקל: 25 ק"ג
- כמות יח' בקרטון: 1
